整枝：有限生长的品种，尽量促其长势，一直在上部留2个强侧枝，使其向上生长，注意叶数和果数的平衡，如生长过弱，可摘除部分花蕾，无限生长型的不以早熟为目标，可双杆整枝，但生产上多行单秆整枝。
摘叶：为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的，可摘除采收完毕果穗以下的老叶。
促进坐果：采用电动振荡器授粉，部分品种在授粉不良的季节栽培时，振荡器效果差，则采用喷防落素防止落花落果。
温度控制：保护地栽培，夜温应比普通番茄高才能提高品质，以不能低于9～10℃为管理目标。温度过低，果色、肉质都会发生劣变，室温25℃，白天就要开始通风换气，以不超过35℃为最理想，下午气温降到20℃以下就闭窗。[2]
主要价值
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果，具有减少皱纹的作用。[5]
食物营养成分
食物名称含量参考能量蛋白质脂肪多不饱和脂肪酸水分碳水化合物糖膳食纤维叶酸钠镁磷钾钙铁锌碘维生素A维生素B1（硫胺素）维生素B2（核黄素）烟酸（烟酰胺）维生素C（抗坏血酸）维生素E
樱桃番茄约每100克食物中的含量16千卡0.5g0.1g0.1g93g2.2g2.2g1.7g18μg10mg12mg25mg240mg11mg0.5mg0.14mg0.6μg82μg0.06mg0.04mg1.05mg28mg0.9mg
参考资料
[1]圣女果樱桃番茄栽培技术．万方数据．2012-07-03[引用日期2019-06-08]
[2]浅述圣女果栽培技术．万方数据．2014-12-08[引用日期2019-06-07]
[3]圣女果樱桃番茄高产栽培技术探究．万方数据．2017-11-26[引用日期2019-06-07]
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